Šarže (Batch)

Šarže je množství produktů, které bylo vyrobeno nebo zpracováno za stejných podmínek během jednoho výrobního cyklu. Každá šarže je identifikována unikátním číslem šarže, které umožňuje sledování a identifikaci všech produktů z dané výrobní dávky. Číslo šarže je důležité pro řízení kvality, umožňuje zpětné dohledání výrobního procesu v případě vad nebo problémů a je zásadní při případném stahování produktů z trhu.